4 ingredientes son suficientes para un bizcochuelo con el que podrás lucirte a toda hora del día

El bizcochuelo es una excelente opción como postre, como complemento de otros dulces o simplemente para comer solo como parte de una merienda. Sus variedades pueden ser infinitas pero la verdad es que sus ingredientes principales (harina, huevo y leche), serán la clave para lograr un delicioso bizcochuelo que conquiste todos los paladares.

En esta oportunidad, te presentamos una sencilla receta para preparar un delicioso bizcochuelo con tan solo 4 ingredientes. No tendrás excusa para dejar de hacer esta torta, porque además su preparación es muy sencilla.

Este bizcochuelo es apto para toda la familia, para grandes y pequeños, y además lo podrás guardar para la hora de la merienda o para el desayuno. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes

3 tazas de harina de trigo tamizada

2 tazas de azúcar

4 huevos

1 taza de leche

1/2 taza de aceite

Esencia de vainilla o ralladura de naranja

Preparación

La preparación de este tipo de torta casera la iniciaremos con horno precalentado a 180 ºC. Procedemos a batir los huevos hasta que dupliquen su volumen, y agregamos de manera espolvoreada el azúcar; continuamos con el batido hasta que se disuelva.

Cuando tengamos esta mezcla, añadimos la ralladura de limón o la esencia de vainilla, para luego agregar la harina intercalada con la leche y el aceite.

Continuamos con el batido con batidora a velocidad media durante unos minutos más, hasta formar una masa homogénea y sin grumos. La colocamos en un molde y llevamos al horno por 50 minutos.

Pasado este tiempo, retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla. Luego desmoldamos y podemos servir una vez enfríe. El bizcochuelo es el complemento perfecto para el café o una tasa de te. Buen provecho.