Alimentación saludable
Vida sana: La dieta detox más efectiva para recuperarse luego de los desarreglos en las fiestas
Recupera tu sanidad y mejora tu vida significativamente.
Los días festivos nos tientan a dejar de respetar la dieta establecida por unos días, sin embargo, la inmensa cantidad de calorías encontrada en las comidas navideñas puede hacer que volver a una alimentación saludable sea más difícil de lo que parece, pues aumentará gradualmente nuestro apetito y tendremos una sensación de necesidad constante, lo que nos aleja gradualmente de una vida saludable.
No obstante, la forma de recuperarse es una que, lejos de lo que muchos pueden pensar, es sumamente deliciosa y llenadora, nada de vegetales crudos sin ninguna sazón o despedirse de las cenas, todo lo contrario, cada una de las preparaciones saludables de la dieta detox que te presentaremos tiene un alto nivel de sabor que sí o sí debes incorporar a tus hábitos, verás que te desintoxicarás en un abrir y cerrar de ojos sin morir en el intento:
Día 1: Jugo verde
Arranca la jornada enfocándote en líquidos y vegetales. Prepárate para un día de sopas, infusiones y deliciosos batidos verdes. ¿Qué tal comenzar con un refrescante jugo verde? Mezcla espinacas, apio, manzana verde, pepino, zanahoria y el toque cítrico de un limón. Una bebida perfecta para combatir la retención de líquidos y desinflamar el abdomen.
Día 2: Ensalada caribeña
En el segundo día, incorpora frutas y grasas saludables con una ensalada caribeña. Combina lechugas variadas, espinaca, durazno, fresa, ralladura de coco y nueces. Adereza con una vinagreta de naranja para terminar una preparación desintoxicante y llenadora.
Día 3: Bowl de quinoa
Introduce fibra en tu dieta con un bowl de quinoa. Cocina quinoa y mezcla con tomate, cebolla morada, pepino, chile rojo, aguacate, aceite de oliva y jugo de limón que favorece el funcionamiento intestinal.
Día 4 y 5: Sopa de miso
Añade proteína vegetal a tu detox con una sopa miso japonesa. Hierve agua con sal, agrega calabacín, zanahoria, cebolla, berros, tofu, miso y algas. Una combinación reconfortante que acelera la digestión y ayuda a eliminar toxinas para mejorar significativamente tu vida saludable.
Días 6 y 7: Rollitos de pepino con atún
Finaliza la semana detox con proteína animal. Corta finas láminas de pepino y rellénalas con atún, aguacate, chipotle y mango. Enróllalas y añade ajonjolí negro. Acompaña con salsa de soya y limón para un aporte de aminoácidos esenciales, fundamentales para una alimentación saludable, reconstrucción de tejidos y mantener el equilibrio corporal.
