La comida italiana forma parte de nuestra dieta cotidiana y pensar en preparar en casa una lasaña exprés puede convertirse en una de las soluciones gastronómicas que hagan flipar a tus invitados. En pocos pasos y sin ensuciar demasiados utensilios, te convertirás en el destino de todos los halagos de la mesa. 

Desde una cuenta de TikTok llamada las Recetas de Simón, que cuenta con más de siete millones de seguidores, compartieron una receta de lasaña exprés que es todo un éxito, si ponderamos que tiene ya unos siete millones de reproducciones y más de dos mil comentarios. 

Simón es un cocinero que durante la pandemia comenzó a grabar videos desde su cocina, sin imaginar la enorme comunidad que tendría hoy en las redes sociales. 

Con recetas prácticas, sencillas y que nos gustan a todos, este tiktoker se ha ganado el cariño y las gracias de sus seguidores, que no dejan de consumir sus sabrosos platos.

Receta para una lasaña exprés

Ingredientes

1 Cebolla

1/2 Zanahoria

1 Diente de Ajo

1 Tomate

300gr Carne Picada

Medio vaso de vino tinto

Puré de tomate

Pasta para Lasaña

100cc de nata

Queso Mozzarella

Preparación de la lasaña exprés:

Saltear en aceite de oliva durante 5 minutos la zanahoria y la cebolla morada picada. Luego, agregar ajo rallado y un tomate cortado en cubos pequeños.

Luego de unos minutos, agregar la carne picada y condimentar. Sumar el vino (opcional) y el puré de tomate. Cocinar al menos 30 minutos.

Pasado ese tiempo, se agrega la pasta para lasaña y se tala para cocinar hasta que la pasta esté lista.

El plato queda terminado cuando le agregamos muzzarella y perejil fresco.