Acompañar una taza de café con una cheesecake de chocolate puede ser la combinación perfecta para una tarde soleada. Para que no te quedes con las ganas, te acercamos una receta sencilla y sin harina, para que puedas disfrutar de este delicioso postre.

Los ingredientes de esta receta de cheesecake de chocolate son apenas tres y, en muy poco pasos, vas a tener una torta esponjosa, repleta de sabores y sin harinas, para deleitar a tus amigos y a tu familia.

Ni siquiera vas a necesitar conocimientos previos en pastelería para conseguir con esta receta esa torta perfecta, que vas a querer preparar todas las semanas. 

Receta de cheesecake de chocolate sin harina

Ingredientes

200 gramos de chocolate tradicional

250 gramos de queso crema

3 huevos.

Preparación

1- Poner en un recipiente el queso crema (a temperatura ambiente), el chocolate derretido y los huevos.

2- Mezclar los ingredientes hasta que todo quede homogéneo.

3- Forrar el molde con papel vegetal y hornear la mezcla por al menos media hora.

4- Dejar enfriar y decorar con azúcar glas y frutos rojos.

A continuación, podrás emplatar y servir este cheesecake de chocolate para disfrutarlo acompañado de la infusión que prefieras.